Bietensap is van nature rijk aan voedingsnitraten, waarvan is aangetoond dat ze de sportprestaties bevorderen bij duursporten en herhaalde inspanningen met hoge intensiteit, zoals sprinten in teamsporten als rugby, voetbal en hockey. Helaas heeft geconcentreerd bietensap vaak een zeer sterke smaak, wat sommige mensen kan afschrikken. De bietensmaak in de Powr Plant repen is in balans met andere smaken voor een heerlijke smaak.

Onderzoek in de sportfysiologie heeft aangetoond dat nitraten de sportprestaties kunnen verbeteren door de stikstofmonoxidespiegel in het bloed te verhogen, waardoor het zuurstofverbruik tijdens inspanning met ongeveer 3% kan dalen (Larsen et al, 2011). Met andere woorden, dezelfde spierarbeid verbruikt minder zuurstof, of er kan meer arbeid worden verricht met een gegeven zuurstofverbruik - spieren trekken sneller of sterker samen om sneller te kunnen rennen of fietsen!

Dosis-responsstudies hebben aangetoond dat een portie van 140 ml bietensap (8,4 mmol, wat overeenkomt met ongeveer 520 mg nitraat) de nitraatconcentratie in het plasma verhoogde en de sportprestaties aanzienlijk verbeterde. Het zuurstofverbruik tijdens inspanning in een stabiele toestand daalde met 1,7% en de tijd tot uitputting verbeterde met gemiddeld 14% in vergelijking met een placebo.

1) Voor prestatiegerichte sporters raden we 1-2 repen per dag aan gedurende 3 dagen vóór een wedstrijd. Dit komt omdat is aangetoond dat nitraten in de voeding de nitrietspiegel in het bloed verhogen en de prestaties bevorderen. Nog een reep zo'n 2-3 uur voor de wedstrijd zorgt ervoor dat de nitrietspiegel in het bloed optimaal blijft. Lees hier meer over het belang van nitraten voor sporters. 2) Ten tweede kunnen POW® plantaardige energierepen ook een gezonde snack zijn als onderdeel van je dagelijkse routine, bijvoorbeeld wanneer je na het werk en voor je training een snelle snack nodig hebt. Ze zijn ook de perfecte smakelijke snack tussen de hoofdmaaltijden door of wanneer je een lichte snack wilt voor een ochtendloopje. 3) De bietenvariant van de POW® Plant repen is een energiereep voor uithoudingsvermogen, dus perfect om te eten tijdens een langere fietstocht, hardloopsessie of wandeling - wanneer je je energiepeil op peil moet houden. VOOM-ambassadeurs hebben ze met succes gebruikt als onderdeel van hun strategie tijdens ultraloopwedstrijden, triatlons en zelfs rond klimwedstrijden.