Recover Fudge™
Eiwitreep

Probeer binnen 30 minuten na het sporten een reep of een portie van 50 gram RecoverFudge te eten. In deze periode is het lichaam het meest ontvankelijk voor de opname van macronutriënten, waardoor het maximale effect wordt bereikt bij het aanvullen van glycogeen en het herstellen van spierweefsel. Idealiter zou dit gevolgd moeten worden door een grotere, uitgebalanceerde maaltijd binnen 2-3 uur na de training of wedstrijd.

Wei-eiwit is een uitstekende bron van eiwitten, een van de drie essentiële macronutriënten die het lichaam nodig heeft om te functioneren en gezond te blijven. Het voordeel van wei-eiwit na de training is het effect dat het kan hebben op de eiwitsynthese - dit helpt bij het herstel van de spieren na een training. Wei-eiwit kan ook helpen bij gewichtsbeheersing.

Onderzoek toont aan dat een portie van slechts 10 gram eiwit al voldoende is om de eiwitsynthese in het lichaam te stimuleren, wat het beoogde resultaat is van het consumeren van eiwitrijke voedingsmiddelen of producten na een training. Voor een duursporter is het ook gunstig om voldoende koolhydraten binnen te krijgen, waarbij een verhouding van 2:1 of 3:1 koolhydraten tot eiwitten gangbaar is. Bijvoorbeeld: als je 1 gram eiwit binnenkrijgt, is 20-30 gram koolhydraten hierbij optimaal.